Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 puñadito de brócoli crudo
- Pimientos asados
- 1 Mango de Fruit
- Salsa de soja
- Pimienta molida
Paso a paso
- 1Cortamos la pechuga de pollo en trozos grandes y reservamos.
- 2Cortamos el brócoli en ramos pequeños y reservamos.
- 3Cortamos los pimientos asados en tiras y reservamos.
- 4Pelamos y cortamos el mango en cuadrados y reservamos.
- 5Vamos montando las brochetas intercalando los ingredientes.
- 6Ponemos una plancha al fuego, sazonamos con pimienta al gusto y los vamos haciendo vuelta y vuelta hasta que se cocine bien el pollo.
- 7Luego rociamos bien con salsa de soja y dejamos que reduzca.
- 8¡Listo! Ya tenemos nuestras Brochetas de pollo y mango a la plancha
