Ingredientes
Estos son los ingredientes que necesitas para el hummus
- 2 Cucharadas de tahini
- 1 Bote de garbanzos cocidos
- 1/2 limón exprimido
- Pizca de sal
- 1 Diente de ajo
- Agua
Estos son los ingredientes que necesitas para los crackers
- 1 Bola de masa de quinoa
- Sésamo negro
- Harina
Paso a paso
Proceso para el hummus
- 1Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea (Puedes añadir agua si quieres que te quede más fina de textura)
Proceso para los crackers
- 1Precalentamos el horno a 250grados.
- 2Sobre un papel de hornear ponemos harina y la extendemos.
- 3Untamos el rodillo con harina y estiramos ligeramente la masa.
- 4Añadimos sésamo por encima y estiramos la masa hasta hacerla muy fina.
- 5Horneamos a 250grados durante 2-4min o hasta que dore.
- 6Cortamos con el cortapizza dando forma de crackers.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestros CRACKERS DE QUINOA Y HUMMUS ORIGINAL





