Ensalada con garbanzos

Name: Ensalada con garbanzos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: Lechuga romana; Tomatitos raf; 1 puñado de garbanzos cocidos; 1 zanahoria; 1 pepino; Olivas negras; Bolitas de mozzarella

Ensaladas

Hoy preparamos una ensalada con garbanzos de esas que nos solucionan una comida sin complicarnos en la cocina. Combinamos los garbanzos cocidos con bolitas de mozzarella y verduras frescas para disfrutar de un plato lleno de color y texturas. Solo tenemos que lavar, cortar y mezclar: ¡así de fácil nos lo ponemos hoy!

Preparación: 10 minRaciones: 2