Fajitas de pollo al horno

Name: Fajitas de pollo al horno
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: Pechuga de pollo; Pimiento rojo; Pimiento verde; Cebolla; Tomates pera; Zumo de lima; Especias al gusto; Sal rosa; Aceite de oliva virgen extra; Tortillas; Bandeja para el horno

Pollo y pavo

Hoy preparamos unas fajitas de pollo al horno de esas que nos solucionan la comida sin complicarnos en la cocina. Combinamos pechuga de pollo y pimientos con un toque de lima y nuestras especias favoritas, y dejamos que el horno haga su trabajo. Después, solo nos queda rellenar las tortillas y disfrutar juntos de cada bocado.

Preparación: 15 minCocción: 35 minRaciones: 4

Enviar por WhatsApp

Ingredientes

Pechuga de pollo
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Tomates pera
Zumo de lima
Especias al gusto
Sal rosa
Aceite de oliva virgen extra
Tortillas

Utensilios

Bandeja para el horno

Paso a paso

1Precalentamos el horno a 180 grados
2En la bandeja del horno colocamos el pimiento verde y el rojo cortado en tiras, las cebollas en juliana y los tomates en dados.
3Seguidamente, añadimos las pechugas de pollo cortadas en tiras.
4Sazonamos al gusto con especias, sal, un chorrito de aceite y zumo de lima, mezclamos bien.
5Horneamos unos 35 min a 180 grados.
6¡Listo! A disfrutar de nuestras FAJITAS DE POLLO AL HORNO