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Guacamole paso a paso

Salsas y básicos

Hoy preparamos nuestro Guacamole paso a paso, una receta fácil con aguacate maduro y tomate que podemos tener lista en pocos minutos. Nos encanta dejarle algunos trocitos para disfrutar de su textura y ajustar el toque de cayena a nuestro gusto. Con la picadora a mano, vamos a mezclarlo todo y a disfrutar de un aperitivo casero lleno de sabor.

Preparación: 10 minRaciones: 2

Ingredientes

  • 1/2 Media cebolleta
  • 1 Aguacate maduro de
  • 1 Tomate o varios tomatitos
  • Cayena molida
  • Zumo de limón
  • Sal Maldón

Paso a paso

  1. 1Pelamos la cebolleta y la picamos en una picadora.
  2. 2Seguidamente pelamos el aguacate y lo agregamos a la picadora junto con la cayena molida y zumo de limón.
  3. 3Mezclamos todo bien para que se integren los sabores.
  4. 4Lavamos y añadimos el tomate o los tomatitos.
  5. 5Volvemos a mezclar pero dejando que queden trocitos, sin triturar por completo.
  6. 6Ahora si queremos pordemos añadir un poquito de sal maldón al gusto.
  7. 7¡Listo! Ya tenemos nuestro Guacamole paso a paso

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