Mayonesa de aguacate

Name: Mayonesa de aguacate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Aguacate de; Jugo de 1/2 lima; 35ml de aceite de oliva; Sal rosa del Himalaya; Unas gotitas de chilero con ajo de tiopelonspain

Salsas y básicos

Hoy preparamos una Mayonesa de aguacate cremosa y llena de sabor, con el toque fresco de la lima y unas gotitas de chilero con ajo que le dan un punto especial. Solo tenemos que batir los ingredientes y dejarla en la nevera para disfrutarla bien fresquita con nuestros platos favoritos.

Preparación: 5 minRaciones: 4