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Melón con jamón de pato

Aperitivos y entrantes

Hoy preparamos melón con jamón de pato, una receta sencilla y vistosa en la que combinamos el dulzor del melón Cantaloupo con el toque salado del jamón de pato. Lo presentamos en la propia cáscara del melón y añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra para disfrutar de un entrante fresco y lleno de sabor.

Preparación: 20 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 1 Melón Cantaloupo
  • Jamón de pato
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1Partimos el melón por la mitad.
  2. 2Con la ayuda de un saca bolas sacamos las bolas de melón.
  3. 3Damos forma de cuenco por dentro al melón.
  4. 4Llevamos las bolas de melón a un bol y les añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, mezclamos bien..
  5. 5Cogemos bolita a bolita y le ponemos una loncha de jamón por encima que aguantamos con un palillo.
  6. 6Vamos colocando dentro del melón.
  7. 7¡Listo! Ya tenemos nuestro MELÓN CON JAMÓN DE PATO

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