Miniburgers de pollo sabor kebab

• Mini brioches
• 1 Bandeja de burgers de pollo sabor kebab de
• Tomatitos cherry
• Pepinillos
• 1 Huevo
• Sésamo
• Salsa de yogur

Estos son los ingredientes que necesitas para la salsa

• 1 Yogur skyr
• Sal rosa
• Pimienta molida
• Zumo de 1 lima
• Ajo en polvo
• Cebollino

1. 1Pintamos los brioches con huevo, añadimos sésamo y llevamos al horno solo grill para que doren ligeramente.
2. 2Mientras dividimos cada burger en 4 trozos, hacemos bolitas y aplastamos.
3. 3Cocinamos a la plancha vuelta y vuelta.
4. 4Preparamos la salsa yogur mezclando todos los ingredientes.
5. 5Montamos las burgers: salsa de yogur, burger, tomatito en rodajas y pepinillo pinchado en un palillo.
6. 6Colocamos en una bandeja dando forma de arbolito de navidad.
7. 7¡Listo! Ya tenemos nuestras MINIBURGERS DE POLLO SABOR KEBAB