Pollo al horno con patatas

• 1 Pollo entero limpio
• Patatas
• Cebollas
• Manzana
• Naranjas
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal rosa
• Especias (Orégano, cayena molida, cebolla en polvo)

1. 1Ponemos a precalentar el horno a 180grados.
2. 2Cortamos las patatas en láminas con la ayuda de una mandolina y las ponemos en la bandeja del horno.
3. 3Hacemos lo mismo con la cebolla.
4. 4Cortamos la manzana en dados y llevamos a la bandeja del horno también.
5. 5Entonces salamos.
6. 6Mientras frotamos el pollo con un poco de aceite y salamos y añadimos las especias.
7. 7Colocamos el pollo encima de las verduras y exprimimos una naranja grande.
8. 8Horneamos a 180grados durante 40min y damos la vuelta cocinando 40min más
9. 9¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro POLLO AL HORNO CON PATATAS

Extras

1. 1Horno solo abajo y con aire
2. 2Cada horno es un mundo, puede variar el tiempo y la potencia, por lo que te aconsejo vigilarlo a media cocción.

Utensilios

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