Ingredientes
- 1 Calabacín grande
- 1/2 Cebolla
- Sal rosa del himalaya
- Pimienta
- 3 Cucharadas Queso fresco batido 0%
Paso a paso
- 1Rehogamos la cebolla bien picadita en una olla.
- 2Seguidamente cuando esté cogiendo color marroncito, añadimos el calabacín rallado.
- 3Dejamos que se cocine bien y cuando esté pochado añadimos el queso fresco batido 0%
- 4Sazonamos al gusto con sal y pimienta.
- 5Dejamos cocinar 5 minutos a fuego lento.
- 6Trituramos bien con la batidora de mano.
- 7Rectificamos de sal o pimienta.
- 8¡Listo! Ya tenemos nuestra Salsa de calabacín
