Ingredientes
- 40gr de Harina de avena integral
- 120gr / 4 claras
- 1 Kiwi
- Levadura en polvo (opcional)
- Topping
- Manteca de avellanas 100% natural «Hazelnut Butter»
- Granos de cacao puro «Cacao Nibs»
Paso a paso
- 1En un shaker ponemos la harina de avena y las claras (si usáis levadura también añadirla ahora)
- 2Agitamos bien para que no queden grumos.
- 3Pelamos el kiwi y lo cortamos en rodajas, reservamos.
- 4Llevamos la mezcla del shaker a la sartén a fuego lento.
- 5Añadimos el kiwi.
- 6Tapamos con la tapadora y dejamos cocinar hasta que deje de estar líquida.
- 7Luego le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado, lo justo para que coja color.
- 8Retiramos y decoramos al gusto.
- 9¡Listo! Ya tenemos nuestro Bizcocho de kiwi a la sartén
