Boloñesa de soja texturizada

Name: Boloñesa de soja texturizada
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: Salsa de tomate saludable; Soja texturizada; Agua

Legumbres

Hoy preparamos una boloñesa de soja texturizada con salsa de tomate saludable, una receta sencilla que podemos hacer en una sola olla y con muy pocos ingredientes. Dejamos que la soja se hidrate durante la cocción y trituramos ligeramente al final para conseguir una textura perfecta para acompañar nuestros platos de pasta favoritos.

Preparación: 5 minCocción: 20 minRaciones: 4

Enviar por WhatsApp

Ingredientes

Salsa de tomate saludable
Soja texturizada
Agua

Paso a paso

1En una olla ponemos la salsa de tomate, la soja y dos vasitos de agua.
2Cocinamos a fuego medio hasta que reduzca casi el agua y se haya hidratado la soja.
3Trituramos ligeramente con la ayuda de la batidora de mano.
4¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestra BOLOÑESA DE SOJA TEXTURIZADA

También te gustará

Lentejas con arroz al curry y calabaza en olla exprés

Legumbres

Boloñesa de soja texturizada

Ingredientes

Paso a paso

También te gustará

Lentejas con arroz al curry y calabaza en olla exprés

Tortilla de lentejas con zanahoria y curry

Lentejas con quinoa y espárragos

Lentejas con verduras al Ras El Hanout

Alubias con almejas express