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Brochetas de albóndigas con mango

Pollo y pavo

Hoy preparamos unas brochetas de albóndigas con mango, una receta sencilla con la que combinamos el sabor de las albóndigas de pollo y pavo con el toque dulce de la fruta. Las acompañamos con tomatitos y un aliño de aceite de oliva y orégano. ¡Vamos a montar estas brochetas y a disfrutar de cada bocado!

Preparación: 10 minCocción: 15 minRaciones: 2

Ingredientes

  • Albóndigas de pollo y pavo de
  • 1 Mango maduro de
  • Tomatitos

Para la aliño

  • Sal rosa del Himalaya
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • Orégano

Paso a paso

  1. 1En una sartén antiadherente cocinamos nuestras albóndigas (sin aceite)
  2. 2Mientras se cocinan las albóndigas cortamos el mango y limpiamos los tomatitos.
  3. 3Montamos las brochetas y llevamos a un plato.
  4. 4En un bol mezclamos el aceite, la sal y el orégano.
  5. 5Sazonamos nuestras brochetas con la mezcla.
  6. 6¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras BROCHETAS DE ALBÓNDIGAS CON MANGO

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