CocinandomelavidaComer bien para vivir mejor: recetas, bienestar y vida real

Bruschettas de tomatitos

Aperitivos y entrantes

Hoy preparamos unas Bruschettas de tomatitos, una receta sencilla y llena de sabor con tomates cherry y albahaca fresca que nos encanta para compartir. Combinamos el pan tostado crujiente con una mezcla jugosa y un toque de balsámico, y ya tenemos un aperitivo perfecto para acompañar nuestro picoteo sin complicarnos en la cocina.

Preparación: 15 minCocción: 5 minRaciones: 4

Ingredientes

Estos son los ingredientes que necesitas para la masa

  • Pan
  • Tomates cherry
  • Cebolla
  • Ajos
  • Albahaca fresca
  • Pimienta
  • Vinagre de balsámico
  • Tomate triturado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal escamas limón

Paso a paso

  1. 1Cortamos el pan, lo untamos en aceite y lo tostamos.
  2. 2Mientras se tuesta cortamos los tomates, cebolla, ajos y albahaca en trocitos chiquitos y los llevamos a un bol.
  3. 3Sazonamos con pimienta, balsámico, tomate rallado mezclado con aove.
  4. 4Mezclamos bien y colocamos encima del pan.
  5. 5Preparamos el resto de “picoteo” y servimos.
  6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestros BRUSCHETTAS DE TOMATITOS

También te gustará

Siguiente receta

Montaditos de pan de quinoa con babaganoush