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Chupitos de melón con jamón

Aperitivos y entrantes

Preparamos unos Chupitos de melón con jamón, un aperitivo fresco y sencillo con el que llevamos a la mesa una combinación que nunca falla: melón y jamón ibérico. Los servimos en vasitos individuales con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y disfrutamos del contraste entre el dulzor de la fruta y el toque salado del jamón.

Preparación: 10 minRaciones: 4

Ingredientes

Estos son los ingredientes para este aperitivo

  • Melón
  • Jamón Ibérico
  • Aceite de oliva virgen extra primera molienda
  • Sal rosa (opcional)

Paso a paso

  1. 1Cortamos el melón en daditos y lo procesamos bien en la batidora de vaso.
  2. 2Llenamos los vasitos de chupito.
  3. 3Añadimos un chorrito de aove en cada chupito.
  4. 4Coronamos con unos trocitos de jamón ibérico por encima.

Extras

  1. 1Yo no añado sal porque ya me es suficiente con la sal del jamón pero puedes añadirla antes del aceite si gusta

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