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Crema de avellanas y chocolate con leche

Postres y dulces

Hoy preparamos nuestra Crema de avellanas y chocolate con leche, una receta casera con avellanas tostadas y cacao puro que podemos endulzar a nuestro gusto. Solo necesitamos una batidora para conseguir una mezcla homogénea y disfrutarla en tostadas o acompañando nuestras meriendas. La guardamos en un tarrito en la nevera y ya la tenemos lista para compartir.

Preparación: 10 minRaciones: 16

Ingredientes

  • 200gr de avellanas tostadas
  • 100gr de cacao puro en polvo
  • 1 taza de leche vegetal (la que uséis)
  • Sirope de dátiles casero o edulcorante (lo que uséis)

Paso a paso

  1. 1Lavamos bien con agua fría las avellanas para eliminar cualquier rastro de cáscara dura o impureza.
  2. 2Ponemos todos los ingredientes en nuestra batidora de vaso profesional OmniBlend de JTCSpain.
  3. 3Procesamos bien hasta que vemos que están las avellanas bien trituradas y la mezcla bien homogénea.
  4. 4Vertemos la mezcla en un tarrito de cristal, tapamos el bote y lo llevamos a la nevera.
  5. 5¡Listo! Ya tenemos nuestra Crema de avellanas y chocolate con leche

Extras

  1. 1Guardar siempre en frío para una mejor conservación.
  2. 2Conservar en el frigo máximo 7 u 8 días.
  3. 3Puedes añadirle edulcorante ya que el cacao puro es muy amargo.

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