Ingredientes
- Espirales de legumbres
- Garbanzos cocidos
- Pepino
- Cebolleta
- Encurtidos (pepinillos, cebolletas)
- Tomatitos cherry
- Aceitunas negras sin hueso
Aliño
- Vinagre de jerez
- Sal rosa
- Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra con guindilla
Paso a paso
- 1Cocemos la pasta de legumbre según las instrucciones del envase, pasamos por agua fría para córtales la cocción y escurrimos bien.
- 2Cortamos en trocitos el resto de ingredientes.
- 3Llevamos todos los ingredientes a un bol, mezclamos bien.
- 4Aliñamos y servimos.
