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Ensalada de langostinos

Ensaladas

Embárcate en un viaje de frescura y exquisitez con este aperitivo de ensalada de langostinos.

Esta receta celebra la esencia marina de los langostinos, combinándolos con una mezcla vibrante de ingredientes frescos y sabrosos. Cada bocado es una sinfonía de texturas y sabores, donde la jugosidad de los langostinos se encuentra con la frescura de los vegetales y el toque dulce de la manzana. Sigue estos sencillos pasos y descubre cómo crear este aperitivo que no solo es saludable y ligero, sino también una delicia para los paladares más exigentes.

¡Prepárate para cautivar a tus invitados con esta encantadora ensalada de langostinos en cualquier ocasión especial!

Preparación: 20 minRaciones: 4

Ingredientes

  • Manzana dulce
  • Cogollos
  • Langostinos cocidos
  • Salsa rosa
  • Pimienta negra
  • Huevas de mujol
  • Regañas
  • Cebollino

Paso a paso

  1. 1Pelamos y cortamos la manzana en daditos.
  2. 2Lavamos secamos y cortamos los cogollos bien finos.
  3. 3Pelamos, limpiamos los intestinos y cortamos en trozos los langostinos.
  4. 4Llevamos todo a un bol donde agregamos además salsa rosa y pimienta, mezclamos bien.
  5. 5Colocamos la mezcla a recipientes individuales y decoramos con huevas de mujol, regañas y cebollino.
  6. 6Ya podemos disfrutar de nuestro aperitivo navideño de HUEVOS RELLENOS DE CREMOSO DE MOSTAZA

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