Cuando busco un plato completo, nutritivo y sin complicaciones para el día a día, esta ensalada de patata con atún y huevo es siempre mi salvación. Es una opción fresquita, perfecta para preparar con antelación y llevarte en el táper a cualquier parte.
Combina ingredientes sencillos y saludables como patata cocida, atún al natural, pimiento asado, guisantes y aceitunas negras. Solo necesitas aliñarla con un buen aceite de oliva virgen extra y cebollino fresco para disfrutar de una comida casera deliciosa en pocos minutos.
