Ensalada de pulpo con pimiento rojo

Name: Ensalada de pulpo con pimiento rojo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Pimiento rojo grande; 1 Cebolleta; 2 Tomates pera; Aceitunas negras; Perejil; 2 Patas de pulpo cocidas; Aceite de oliva virgen extra; Vinagre de jerez; Sal; Pimienta negra

Ensaladas

Hoy preparamos una ensalada de pulpo sencilla y llena de color, con pulpo cocido y pimiento rojo como protagonistas. Nos encanta cómo se combinan los sabores con una vinagreta que podemos ajustar a nuestro gusto. En pocos minutos tenemos una receta fresca y sabrosa para compartir o disfrutar como plato principal.

Preparación: 15 minRaciones: 2