Ingredientes
- 100 g de espaguetis de arroz
- 1 puñado de tomates cherri
- 1 puñado de champiñones laminados
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Cayena molida
- Chorrito de vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- Queso parmesano
Paso a paso
- 1Cocemos los espaguetis según las instrucciones del envase, cortamos la cocción y reservamos.
- 2Mientras en una sartén honda cocinamos los tomatitos junto a un chorro de aceite de oliva virgen extra.
- 3Sazonamos con especias al gusto con sal y pimienta.
- 4Incorporamos los champiñones, el ajo en polvo y un chorrito de vino blanco.
- 5Por último, cuando estén las verduras cocinadas añadimos cayena al gusto.
- 6Incorporamos los espaguetis escurridos y rehogamos unos minutos.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestros ESPAGUETIS DE ARROZ CON CHAMPIÑONES
