Esponjosas tortitas de avena

Name: Esponjosas tortitas de avena
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 80gr de Harina de avena; 10 claras de huevo

Desayunos

Hoy preparamos unas Esponjosas tortitas de avena con harina de avena y claras de huevo, perfectas para darle un toque especial a nuestro desayuno. Batimos las claras a punto de nieve para conseguir esa textura aireada que tanto nos gusta y las cocinamos en la sartén. Después, solo nos queda decorarlas a nuestro gusto y disfrutarlas juntos.

Preparación: 10 minCocción: 15 minRaciones: 2