Garbanzos con brócoli y salmón al curry

• 1 Brócoli
• 100gr de garbanzos cocidos
• 1 Lata de salmón en su jugo Dumon
• 1 Vaso de caldo de verduras o pollo
• Curry
• Sal rosa del Himalaya (opcional)
• Pimiento rojo

1. 1Lavamos bien los garbanzos y los llevamos a una sartén.
2. 2Mientras lavamos bien el brócoli y lo picamos en crudo en la picadora.
3. 3Lo añadimos a los garbanzos hasta que esté pochadito.
4. 4Sazonamos al gusto con curry y sal
5. 5Añadimos el salmón en su jugo y mezclamos bien.
6. 6Cortamos unos trocitos de pimiento los colocamos junto al resto de los ingredientes y cubrimos con el caldo.
7. 7Cocinamos 5 min tapando la sartén con la tapadora.
8. 8¡Listo! Ya tenemos nuestros Garbanzos con brócoli y salmón al curry

Extras

1. 1El brócoli es en crudo.
2. 2Puedes hacer esta misma receta con salmón fresco o con otro pescado o sepia por ejemplo.
3. 3Puedes usar especias al gusto.