Ingredientes
- 1kg de guisante congelados
- 2 Cebollas
- 2 Sepias sucias
- Curry
- Cayena molida
- Sal rosa del Himalaya
- Aceite de oliva virgen extra
- Caldo de verduras
Paso a paso
- 1Cortamos la sepia en trocitos y la cocinamos en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva.
- 2Retiramos la sepia a un plato y en la misma sartén pochamos la cebolla que habremos cortado en trocitos.
- 3Añadimos los guisantes.
- 4Sazonamos al gusto con sal, cayena y curry.
- 5Añadimos la sepia y cocinamos a fuego medio hasta que se evapore el caldo.
- 6¡Listo! Ya tenemos nuestros Guisantes con sepia
