Ingredientes
- 1 Bote de habas en conserva
- Agua
- Jamón de jabugo en trocitos
- 1 Cebolla blanca grande
- Pizca de sal rosa del Himalaya
- Aceite de oliva virgen extra
- Orégano
Paso a paso
- 1Cortamos en trocitos la cebolla y la pochamos junto a un chorrito de aceite de oliva.
- 2Mientras ponemos las habas en un colador y las lavamos bien con agua fría.
- 3A la cebollita pochada le añadimos una pizca de sal y seguidamente agregamos las habas y el jamón.
- 4Cubrimos con un dedo de agua, tapamos y cocinamos a fuego bajo hasta que casi se consuma.
- 5Espolvoreamos con orégano, mezclamos bien y apagamos.
- 6¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras HABAS CON JAMÓN
