CocinandomelavidaComer bien para vivir mejor: recetas, bienestar y vida real

Habitas con cebolla y jamón

Legumbres

Hoy preparamos unas habitas con cebolla y jamón, una receta sencilla y llena de sabor con la que podemos resolver una comida sin complicarnos en la cocina. Con habitas tiernas en conserva y una cebolla bien pochadita, conseguimos un plato muy apetecible que terminamos con un chorrito de vino blanco y jamón picadito.

Preparación: 5 minCocción: 20 minRaciones: 2
Enviar por WhatsApp

Ingredientes

  • 300g de Habitas tiernas extrafinas en conserva
  • 1 Cebolla grande
  • 100g de jamón picadito
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vino blanco
  • Sal rosa

Paso a paso

  1. 1Pochamos la cebolla en un buen chorro de aceite de oliva hasta que empiece a tomar color.
  2. 2Añadimos las habitas bien escurridas, pizca de sal y rehogamos.
  3. 3Añadimos un chorrito de vino blanco y tapamos.
  4. 4Dejamos cocinar 5min.
  5. 5Añadimos el jamón y rehogamos un par de minutos más.
  6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestras HABITAS CON CEBOLLA Y JAMÓN

También te gustará

Lentejas con arroz al curry y calabaza en olla exprés

Legumbres

Lentejas con arroz al curry y calabaza en olla exprés

Tortilla de lentejas con zanahoria y curry

Legumbres

Tortilla de lentejas con zanahoria y curry

Lentejas con quinoa y espárragos

Legumbres

Lentejas con quinoa y espárragos

Lentejas con verduras al Ras El Hanout

Legumbres

Lentejas con verduras al Ras El Hanout

Siguiente receta

Pan naan y hummus casero