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Hamburguesas de pollo y brócoli

Pollo y pavo

Hoy preparamos unas hamburguesas de pollo y brócoli, una receta sencilla con la que damos un toque diferente a la pechuga de pollo que tenemos en la nevera. Mezclamos los ingredientes con huevo y nuestras especias favoritas, les damos forma en la sartén y las cocinamos a fuego lento: ¡vamos a prepararlas juntos!

Preparación: 10 minCocción: 15 minRaciones: 2

Ingredientes

  • 1 Puñadito de brócoli cocido
  • 1 Pechuga de pollo
  • 1 Huevo
  • (Pimentón picante)
  • Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1Picamos el brócoli cocido, reservamos en un plato hondo.
  2. 2Picamos la pechuga de pollo y la ponemos junto al brócoli.
  3. 3Seguidamente añadimos el huevo.
  4. 4Sazonamos al gusto con el sazonador sabor ibérico, el ajo en polvo y el pimentón.
  5. 5Mezclamos todo bien.
  6. 6Ponemos una sartén antiadherente en el fuego.
  7. 7Vamos cogiendo la mezcla y poniéndola en la sartén dándole forma de hamburguesas.
  8. 8Dejamos cocinar a fuego lento, por un lado, y tapamos.
  9. 9Cuando estén cocinadas por abajo, damos la vuelta y repetimos el proceso hasta que estén cocinadas del todo.
  10. 10¡Listo! Ya tenemos nuestras HAMBURGUESAS DE POLLO Y BRÓCOLI

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