Hummus de aguacate

• 200gr de garbanzos cocidos
• 1 Aguacate de Fruit
• 1 Diente de ajo
• 2 Cucharadas de aceite de oliva suave
• 2 Cucharadas de semillas de sésamo
• 1 Zumo de un limón
• 1 Cucharada de comino en polvo
• 1 Pizca de sal rosa del Himalaya
• 1 Pizca de pimienta
• Perejil en polvo (opcional)
• Cayena molida (opcional)

Utensilios

• Batidora de vaso profesional de cecotec

1. 1Añadimos todos los ingredientes el vaso de nuestra batidora a excepción del perejil en polvo y la cayena molida.
2. 2Procesamos bien hasta crear una pasta homogénea.
3. 3Servimos espolvoreando un poco de perejil en polvo y cayena molida.
4. 4¡Listo! Ya tenemos nuestro Hummus de aguacate