Hummus de lentejas con pimientos

Name: Hummus de lentejas con pimientos
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 200gr de lentejas pardinas cocidas; 300gr de pimientos rojos asados (receta en mi blog); 2 Ajos; Chorrito de aceite de oliva virgen extra; Chorrito de limón; Sal rosa del Himalaya; Sésamo sin tostar

Legumbres

Hoy preparamos un hummus de lentejas con pimientos que nos conquista por su sencillez y su textura cremosa. Con lentejas pardinas cocidas y pimientos rojos asados, vamos a darle una vuelta deliciosa al hummus de siempre. Solo tenemos que reunir los ingredientes y triturarlos para disfrutar de un aperitivo perfecto para compartir y acompañar con nuestras verduras favoritas.

Preparación: 5 minRaciones: 4