CocinandomelavidaComer bien para vivir mejor: recetas, bienestar y vida real

Nuggets de pollo crujientes y saludables

Pollo y pavo

Hoy preparamos unos nuggets de pollo crujientes y saludables al horno, con pechuga de pollo y un rebozado de copos de maíz tostados que nos encanta por su textura. Vamos a disfrutar de una receta sencilla y casera, perfecta para compartir y acompañar con nuestra salsa favorita o una ensalada al gusto.

Preparación: 15 minCocción: 25 minRaciones: 4

Ingredientes

  • Pechugas de pollo
  • Huevos
  • Pizca de sal rosa del Himalaya
  • Pimienta
  • Harina (la que uséis)
  • Copos de maíz tostados

Paso a paso

  1. 1Metemos los copos de maíz en una bolsa y los chafamos por completo, llevamos a un plato.
  2. 2En otro plato batimos los huevos y en otro ponemos la harina.
  3. 3Precalentamos el horno a 175grados.
  4. 4Cortamos las pechugas en trozos y las salpimentamos.
  5. 5Pasamos los trozos de pechuga por el huevo, luego harina, huevo otra vez y por último los copos de maíz.
  6. 6Sobre una bandeja y un papel de hornear vamos colocándolos.
  7. 7Una vez finalizado el proceso con todos los trozos de pechuga horneamos hasta que queden cocinados (aprox. 25min o hasta que se doren bien).
  8. 8¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros NUGGETS DE POLLO CRUJIENTES Y SALUDABLES

También te gustará

Siguiente receta

Albóndigas de pavo y brócoli