Panecillos de espelta con pipas

• 600gr de harina de espelta integral
• 1 sobre de levadura seca para pan
• 320gr de bebida vegetal sin azúcares añadidos
• 2 cucharadas de aceite de coco en sólido
• 1 Huevo
• 1 cucharadita y media de sal rosa del Himalaya
• Pipas peladas al natural

En panificadora

1. 1Ponemos todos los ingredientes en la cubeta
2. 2Programa 2
3. 3Cuando toque remover las aspas paramos
4. 4Espolvoreamos harina en la encimera
5. 5Amasamos durante 5min más y damos forma a nuestro panes y panecillos
6. 6Con el horno precalentado a 180grados horneamos durante 20min a esa misma temperatura.
7. 7¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus Panecillos de espelta con pipas

Sin panificadora

1. 1Mezclamos los ingredientes secos
2. 2Luego los húmedos
3. 3Amasamos durante 10min
4. 4Dejamos reposar la masa 1h en un bol cubierto con un trapo hasta que duplique el volumen.
5. 5Pasado el tiempo espolvoreamos harina en la encimera
6. 6Amasamos durante 5min más y damos forma a nuestro panes y panecillos
7. 7Con el horno precalentado a 180grados horneamos durante 20min a esa misma temperatura.