CocinandomelavidaComer bien para vivir mejor: recetas, bienestar y vida real

Patatas deluxe con albóndigas al horno

Pollo y pavo

Embárcate en un festín reconfortante con esta receta de patatas deluxe con albóndigas al horno. Este plato combina la simplicidad de las patatas asadas y especiadas a la perfección con la jugosidad de las albóndigas preparadas al horno. Imagina capas crujientes de patatas doradas, acompañadas de albóndigas sazonadas y jugosas que se deshacen en cada bocado. El horno realiza su magia, creando una fusión de sabores y texturas que eleva este clásico a una experiencia culinaria excepcional. Sigue estos sencillos pasos y descubre cómo convertir ingredientes simples en un plato reconfortante y delicioso.

¡Prepárate para disfrutar de una receta que te hará volver por más!

Preparación: 15 minCocción: 35 minRaciones: 4

Ingredientes

Estos son los ingredientes que necesitas para las patatas

  • Patatas de guarnición
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Mezcla de especias: Ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce, guindilla molida, pimienta negra, pimentón dulce ahumado, sal, perejil molido

Estos son los ingredientes que necesitas para las albóndigas

  • Albóndigas de pollo y pavo
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1En el vaso de la batidora añadimos todas las especias y procesamos, reservamos.
  2. 2Lavamos bien las patatas y las cortamos en gajos.
  3. 3Llevamos a un bol junto a un buen chorrito de aceite y con las manos las mezclamos bien.
  4. 4Añadimos la mezcla de especias y volvemos a mezclar bien.
  5. 5Colocamos las patatas sobre un papel de hornear en una bandeja de horno sin amontonar.
  6. 6Horneamos a 180grados durante unos 35min.
  7. 7Preparamos las albóndigas sobre una bandeja les añadimos un chorrito de aceite.
  8. 8Horneamos la masa a 180grados durante 25-35min
  9. 9Ya podemos disfrutar de nuestras PATATAS DELUXE CON ALBÓNDIGAS AL HORNO

Extras

  1. 1Pasado el tiempo de las patatas comprobamos si están tiernas y doradas sino dejamos un poco más. Dependerá del grosor de las patatas y el tipo de patata además del horno que tengamos.

También te gustará

Siguiente receta

Tacos de pollo y garbanzos