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Pollo asado

Pollo y pavo

Hoy preparamos un pollo asado con patatas y cebolla, una de esas recetas que nos encanta llevar a la mesa para compartir en familia. Con ingredientes sencillos y nuestras especias favoritas, dejamos que el horno haga su trabajo mientras disfrutamos del aroma que llena la cocina. ¡Vamos a prepararlo juntos paso a paso!

Preparación: 20 minCocción: 60 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 1 Pollo campero ecológico
  • 5 Patatas medianas
  • 4 Cebollas grandes
  • 5 Zanahorias
  • Sal
  • Especias para patatas asadas
  • Especias para pollo
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1Precalentamos el horno a 190 grados
  2. 2Sobre una bandeja de hornear aceitada añadimos: las patatas cortadas en rodajas, las cebollas y las zanahorias.
  3. 3Sazonamos con especias al gusto.
  4. 4Seguidamente, salamos el pollo y lo pintamos con aceite y especias nuevamente.
  5. 5Llevamos al horno y horneamos unos 50-60 min.
  6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestro POLLO ASADO

Extras

  1. 1Puedes utilizar las especias que más te gusten
  2. 2Los tiempos pueden variar dependiendo del horno y del tamaño del pollo
  3. 3Puedes hacer el pollo asado en la freidora de aire siempre que le vayas dando vueltas cada 15 min

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