Pollo con puerros al estilo asiático

• 3 o 4 puerros grandes
• 4 Zanahorias
• Pollo
• 2 ajos
• Salsa tamari
• Curry tikka
• Agua

1. 1Ponemos el pollo limpio en una sartén, lo marcamos y lo reservamos.
2. 2Mientras lavamos, cortamos los puerros, la zanahoria y los ajos.
3. 3Llevamos las verduras a la sartén donde hemos cocinado el pollo y las pochamos.
4. 4Una vez están pochadas añadimos el curry tikka al gusto y rehogamos bien.
5. 5Cubrimos con agua el pollo y las verduras.
6. 6Añadimos un chorrito de salsa tamari.
7. 7Tapamos y dejamos cocinar a fuego lento 20min
8. 8¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros Pollo con puerros al estilo asiático

Extras

1. 1Yo he usado contramuslos de pollo, podéis usar pechugas, muslos, alas, lo que queráis.
2. 2Podéis sazonar con otras especias que os gusten.
3. 3No le pongo sal pues la salsa tamari ya es salada pero si quieres sal pon sal.
4. 4Acompaña con arroz integral cocido