Ingredientes
- 200g de harina de espelta integral
- 50g de harina de cacahuete de frutosecopuntocom
- 140g de aceite de coco
- 2 cucharadas soperas de Manteca de cacahuete “Crunchy” (la que uséis)
- Canela en polvo
- Esencia de vainilla
- Semillas de sésamo
- Protein Whey sabor vainilla (la que uséis)
Paso a paso
- 1Precalentamos el horno a 160grados.
- 2Mezclamos la harina de espelta, la harina de cacahuete y la canela.
- 3En otro bol y con la ayuda de un tenedor mezclamos el aceite de coco en pomada, la manteca de cacahuete crujiente y la esencia de vainilla.
- 4Añadimos el esta mezcla al preparado de harinas a esta y lo integramos muy bien.
- 5Amasamos y envolvemos en un film transparente, dejamos reposar en la nevera 30min
- 6Retiramos el film, cortamos, damos forma y ponemos sésamo si gusta.
- 7Horneamos 20min a 160grados.
- 8Decoramos al gusto con proteína en polvo.
- 9¡Listo! Ya tenemos nuestros Polvorones saludables de espelta y cacahuete
