CocinandomelavidaComer bien para vivir mejor: recetas, bienestar y vida real

Torta de almendra y nectarina

Postres y dulces

Hoy os traigo una deliciosa torta de almendra y nectarina, una opción perfecta para desayunos o meriendas saludables. Es un bizcocho facilísimo y muy jugoso que preparamos directamente en la freidora dietética Turbo Cecofry 4D, ahorrando tiempo y logrando una textura tierna irresistible.

Con una base sencilla de almendra molida, huevos y bebida vegetal, no necesitamos harinas refinadas para disfrutar de un dulce casero increíble. Además, el toque fresco de la nectarina junto a las grosellas le aporta un contraste ácido delicioso que os va a encantar.

Preparación: 10 minCocción: 30 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 100gr de Almendra molida
  • 30cl de Leche vegetal (la que useis)
  • 1 Nectarina
  • Grosellas
  • Edulcorantes (opcional)

Utensilios

  • Freidora dietética «Turbo Cecofry 4D»

Paso a paso

  1. 1Batimos los huevos.
  2. 2Añadimos la almendra molida, la leche y edulcorante si lo usáis.
  3. 3Mezclamos bien.
  4. 4Llevamos la mezcla a la cubeta honda.
  5. 5Lavamos la nectarina y la cortamos en láminas.
  6. 6Colocamos la nectarina y las grosellas encima de la mezcla.
  7. 7Programamos en >menú horno>200º>durante 30min
  8. 8¡Listo! Ya tenemos nuestra Torta de almendra y nectarina en la Turbo Cecofry 4D

También te gustará

Siguiente receta

Protein flan café toffee