Tortilla de trigueros y gambones

Name: Tortilla de trigueros y gambones
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 2 manojos de espárragos trigueros; Gambones pelados; 2 Huevos; Aceite de oliva virgen extra; Sal rosa del Himalaya; Pimienta; Pimentón ahumado

Huevos

Hoy nos animamos con una Tortilla de trigueros y gambones, una receta sencilla con la que podemos darle un toque diferente a nuestras comidas. Combinamos los espárragos trigueros con unos gambones y terminamos con ese puntito de pimentón ahumado que tanto nos gusta. Con pocos ingredientes, tenemos una idea deliciosa para salir de la rutina.

Preparación: 10 minCocción: 15 minRaciones: 2