Ingredientes
- 100gr de harina de garbanzos
- 2 dientes de ajo
- 1 Cucharada sopera de cebolla deshidratada
- 3 tomates secos
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Orégano
- Sal rosa del Himalaya
- 175ml de agua
- Zumo de 1/2 limón
Paso a paso
- 1Picamos bien el ajo y los tomates secos.
- 2Mezclamos los ingredientes secos en un bowl.
- 3Añadimos el agua y el zumo de limón.
- 4Batimos bien hasta obtener una masa homogénea.
- 5En una sartén con un poquito de aceite vamos añadiendo cucharadas de masa.
- 6Cocinamos a fuego medio hasta que se cocina y entonces repetimos por el otro lado.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestras Tortitas de garbanzos
