2 tuppers con atún para llevar al trabajo

INGREDIENTES PARA 24 UNIDADES

• 5 huevos
• 200g de espinacas baby
• 200g de queso rallado
• 200g de atún claro Calvo en aceite de oliva La Española
• 24 obleas para empanadillas
• Semillas de sésamo negro
• Cebolla en polvo
• Ajo en polvo
• Lechuga romana
• ESPAGUETIS INTEGRALES CON BOLOÑESA DE ATÚN

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

• 200g de espaguetis integrales
• 2 cebollas
• 4 tomates maduros
• 200ml de tomate frito triturado
• 3 latas de atún claro Calvo supernatural
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• Aceite de oliva virgen extra
• ¿Cómo se hacen los 2 tuppers con atún para llevar al trabajo?

1. 1En una olla con agua cocina los huevos durante 10min.
2. 2Con la ayuda de la picadora de mano pica las espinacas frescas.
3. 3Pasado el tiempo, déja los huevos enfriar y pícalos.
4. 4Lleva a un bol las espinacas picadas, los huevos picados y queso.
5. 5Sazona con ajo y cebolla en polvo.
6. 6Por último incorpora el atún y mezcla todo bien.
7. 7Rellena las empanadillas.
8. 8Ponlas sobre papel de hornear en la bandeja del horno y píntalas con huevo.
9. 9Hornea a 180 grados hasta que estén doradas.
10. 10Mientras cuece los espaguetis siguiendo las instrucciones del envase.
11. 11Cuando estén cocidos pásalos por agua fría para cortarles la cocción.
12. 12En una sartén con aceite cocinamos la cebolla hasta que dore.
13. 13Seguidamente añadimos los tomates troceados y sazonamos al gusto con sal y pimienta.
14. 14Cuando los tomates estén sofritos añadimos el tomate triturado y las latas de atún.
15. 15Agregamos orégano al gusto y dejamos cocinar unos minutos.
16. 16Ya podemos disfrutar de nuestros 2 TUPPERS CON ATÚN PARA EL TRABAJO