Ingredientes
- 2 Huevos
- 5 Claras
- 150gr de harina de avena integral
- 2 Plátanos
- Chispas de cacao 85%
Paso a paso
- 1Precalentamos el horno a 180grados
- 2Con un tenedor aplastamos bien el plátano en un plato.
- 3Seguidamente en un bol mezclamos los huevos con las claras, los batimos bien y les incorporamos los plátanos.
- 4Añadimos la avena hasta que se integre bien.
- 5Llevamos la mezcla a un molde apto para el horno.
- 6Ponemos las chispitas de cacao
- 7Horneamos durante 35-45min a 180grados.
- 8¡Listo! Ya tenemos nuestra Banana bread con chispitas de cacao





