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Blondie de cacahuete

Postres y dulces

Hoy preparamos un blondie de cacahuete con garbanzos cocidos y manteca de cacahuetes, una combinación que nos sorprende porque no sabe a garbanzos. Lo endulzamos con dulce de dátiles y añadimos cacao nibs para darle un toque crujiente. Solo tenemos que triturar, mezclar y hornear para disfrutar de este dulce casero en nuestra próxima merienda.

Preparación: 10 minCocción: 25 minRaciones: 8

Ingredientes

  • 400g de garbanzos cocidos
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • 6 cucharadas de dulce de dátiles
  • 1/2 sobre de levadura en polvo (tipo royal)
  • 6 cucharadas soperas de manteca de cacahuetes
  • 1 puñado de cacao nibs
  • 1/2 cucharadita de sal rosa

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  • ??400g de garbanzos cocidos
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  • ??1 puñado de cacao nibs
  • ??1/2 cucharadita de sal rosa
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Extras

  • ??Una vez cortados guárdalos en la nevera
  • ??No sabe a garbanzos
  • ??Puedes añadir manteca de anacardos que también queda muy bueno
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  • ?? SI ME DAS TÚ LIKE, GUARDAS, COMENTAS O COMPARTES ES LA MEJOR FORMA DE AGRADECER MI TRABAJO ???? TE DOY LAS GRACIAS DE ANTEMANO POR APOYAR MIS PUBLICACIONES ???????
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Paso a paso

  1. 1Ponemos a precalentar el horno a 180grados.
  2. 2Añadimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora excepto los cacao nibs.
  3. 3Trituramos bien hasta obtener una pasta homogénea.
  4. 4Añadimos los cacao nibs y mezclamos bien.
  5. 5Llevamos a un molde apto para el horno sobre papel vegetal.
  6. 6Horneamos durante 20-25min.
  7. 7Dejamos enfriar y cortamos en trocitos.
  8. 8¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro BLONDIE DE CACAHUETE

Extras

  1. 1Una vez cortados guárdalos en la nevera
  2. 2No sabe a garbanzos
  3. 3Puedes añadir manteca de anacardos que también queda muy bueno

???????Proceso

  1. 1Ponemos a precalentar el horno a 180grados.
  2. 2Añadimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora excepto los cacao nibs.
  3. 3Trituramos bien hasta obtener una pasta homogénea.
  4. 4Añadimos los cacao nibs y mezclamos bien.
  5. 5Llevamos a un molde apto para el horno sobre papel vegetal.
  6. 6Horneamos durante 20-25min.
  7. 7Dejamos enfriar y cortamos en trocitos.
  8. 8¡LISTO! Ya podemos disfrutar de nuestro BLONDIE DE CACAHUETE ??

Consejos y trucos

???? FÁCIL, SALUDABLE Y DELICIOSO ??

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?? BLONDIE DE CACAHUETE

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Los blondies son parecidos a los brownies, la diferencia está en que estos son más claros y el sabor será diferente según los ingredientes que uses ?? estos bocaditos ideales para desayunar o merendar son veganos y crujientes en los bordes con una textura suave en el centro ?? una deliciosa manera de comer garbanzos que mezclado con el increíble sabor del cacahuete hacen una mezcla explosiva que enamora ??¿Has probado ya esta receta? ?? Comenta que te leo ??????

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