Ingredientes
- 3 Cucharadas soperas de copos de avena integral
- 2 Cucharadas sopera de manteca de cacahuete crunchy (la que uséis)
- 2 Dátiles sin hueso
- 1 Cucharada de cacao nibs
- 1 Tableta de cacao puro 100%
- Cacahuetes picados
Paso a paso
- 1Añadimos todos los ingredientes en una picadora a excepción de la tableta de cacao y los cacahuetes que reservamos para la cobertura.
- 2Procesamos bien hasta que se nos forme una masa que podamos manejar.
- 3Damos forma a nuestras bolitas.
- 4Llevamos al congelador mínimo 2h.
- 5Pasado el tiempo fundimos la tableta de cacao y bañamos las bolitas.
- 6Las mojamos en cacahuetes picados y las llevamos a la nevera 30min para que se solidifiquen.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestras BOLITAS ENERGÉTICAS DE CACAHUETE
