Brownie a la taza saludable

• 1 Cucharada de Cacao en polvo
• 1 Cucharada de Harina de avena
• 1 Chorrito de leche (la que uséis)
• 1 Cucharada de Aceite de coco
• Nueces
• 2 Onzas de Cacao puro 100% Cocoa liquor
• 1 Cucharada de sirope de Dátil casero o Edulcorante (opcional)

1. 1Mezclamos todos los ingredientes a excepción de las nueces y las onzas de cacao hasta formar una pasta homogénea.
2. 2Seguidamente ponemos una gotita de aceite en una taza y con la ayuda de un papel de cocina la esparcimos por el resto de la taza para que posteriormente no se nos quede pegado el brownie.
3. 3Vertemos la mezcla en la taza y ponemos las nueces y las onzas de cacao troceadas.
4. 4Llevamos al microondos durante 3 minutos aproximadamente a máxima potencia.
5. 5Dejamos enfríar y desmoldamos con cuidado.
6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestro Brownie a la taza saludable

Extras

1. 1El tiempo y la potencia variará dependiendo de cada microondas.
2. 2Puedes utilizar edulcorante si no te gusta el sabor amargo del cacao puro.
3. 3Puedes utilizar copos de avena triturados con la batidora si no dispones de harina de avena.