Caldo de carne con verduras y gyozas de pollo

Estos son los ingredientes para 2 personas

• 600ml de Caldo de carne casero
• 2 Zanahorias
• Tallo de cebolleta
• 1 Puñado de cebolla deshidratada
• 1 Bolsita de Gyozas de pollo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sésamo (opcional)

1. 1Cortamos las zanahorias en juliana y el tallo de cebolleta en rodajitas.
2. 2En una olla ponemos a calentar el caldo y cuando arranque a hervir añadimos las verduras.
3. 3Mientras en una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y lo esparcimos con la ayuda de un pincel de silicona.
4. 4Colocamos las gyozas y cocinamos por todas las caras.
5. 5En 5 minutos estarán listas.
6. 6Colocamos las gozas en un cuenco hondo y cubrimos con el caldo y verduras.
7. 7El resto de gyozas las servimos en una bandeja con un poco de soja baja en sodio.