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Cookies con trozos de chocolate

Postres y dulces

Hoy preparamos unas Cookies con trozos de chocolate de esas que nos apetece repetir para acompañar el café o la merienda. Con harina de avena integral y manteca de cacahuete, hacemos una masa sencilla que mezclamos en un solo bol. Les damos forma, las horneamos y dejamos que se enfríen antes de disfrutarlas juntos.

Preparación: 10 minCocción: 20 minRaciones: 6
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Ingredientes

  • 70g de Harina de avena integral
  • 35g de Copos de avena suaves
  • 100g de Dulce de dátiles
  • 90g de Manteca de cacahuete suave
  • 80g de Chocolate sin azúcar 85% troceado

Paso a paso

  1. 1Precalentamos el horno a 170grados.
  2. 2Mezclamos todos los ingredientes en un bol.
  3. 3Amasamos y damos forma de bolitas.
  4. 4Aplanamos y colocamos sobre un papel de hornear en una bandeja apta para el horno.
  5. 5Horneamos a 170grados durante 15-20min.
  6. 6Dejamos enfriar sobre una rejilla.
  7. 7¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras COOKIES CON TROZOS DE CHOCOLATE

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