CocinandomelavidaComer bien para vivir mejor: recetas, bienestar y vida real

Crema de cacao y avellanas saludable

Postres y dulces

Hoy os traigo mi versión favorita de la crema de cacao y avellanas saludable, también conocida como rawtella. Es la alternativa casera perfecta para disfrutar de un capricho dulce sin ultraprocesados, elaborada con tan solo cuatro ingredientes naturales que seguro tenéis en la despensa.

Para conseguir una textura irresistible y untuosa, solo tenemos que triturarlo todo junto en el robot de cocina. En cuestión de minutos tendréis lista una crema deliciosa, ideal para vuestras tostadas o para acompañar fruta fresca en desayunos y meriendas.

Preparación: 5 minRaciones: 10

Ingredientes

  • 6 Cucharadas soperas de Manteca de avellanas natural (150g de avellanas al natural peladas)
  • 3 Cucharaditas de Cacao desgrasado en polvo
  • 2 Cucharadas de sirope de dátiles casero
  • 1 Chorrito de leche vegetal sin azúcares añadiros (la que useis)

Utensilios

  • Robot de cocina Mambo de Cecotec

Paso a paso

  1. 1Ponemos todos los ingredientes en el robot 3 minutos – velocidad 4
  2. 2Trituramos y mezclamos bien hasta obtener la textura deseada.
  3. 3¡Listo! Ya tenemos nuestra CREMA DE CACAO Y AVELLANAS SALUDABLE (Rawtella)

Extras

  1. 1Si la guardáis en un bote de cristal con tapa y en el refrigerador aguanta más de 1 semana

También te gustará

Siguiente receta

Magnum saludable de chocolate y avellanas