Ingredientes
- 4 Cucharadas de copos de avena suaves
- 1 Cucharada de canela (opcional, también puedes sustituir por cacao desgrasado en polvo)
- 1 Clara
- Edulcorante
- 1 Kiwi
- Queso fresco batido 0%
Paso a paso
- 1Precalentamos el horno a 200º
- 2En un cuenquito mezclamos todos los ingredientes a excepción del queso fresco y el kiwi que serán el topping.
- 3Chafamos bien para que se apelmace la mezcla, le damos forma y lo horneamos 5 minutos a 200º
- 4Ahora con la ayuda de la batidora trituramos el kiwi y reservamos.
- 5Sacamos del horno nuestro crujiente y procedemos a ponerle el topping.
- 6Bien de queso fresco batido y bien de kiwi triturado.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestro Crujiente de avena
