Ingredientes
- 1 Paquete de Espaguetis con fibra Konjac
- 6 Calamares pequeños
- 6 Langostinos crudos
- 1 Puñado de brócoli hervido
- Soja baja en sal
- Cayena molida
Paso a paso
- 1En un colador ponemos los Espaguetis Konjac y los ponemos en remojo con agua fría unos 5minutos.
- 2Seguidamente los escurrimos bien y los reservamos.
- 3Limpiamos los calamares bien y los cortamos en rodajas.
- 4Los ponemos una sartén antiadherente y los cocinamos hasta que suelten todo el agua.
- 5Pelamos los langostinos y los añadimos.
- 6Una vez cocinados, agregamos un chorrito de salsa de soja y pochamos a fuego lento un par de minutos.
- 7Añadimos el brócoli hervido y le ponemos otro chorrito de soja.
- 8Ahora es el momento de agregar los espaguetis, mezclar bien para que absorban todos los sabores.
- 9Sazonamos bien con cayena molida.
- 10¡Listo! Ya tenemos nuestros Espaguetis konjac con frutos del mar a la soja
