Ingredientes
- 1 Cucharada sopera de manteca de cacahuete
- 1 Puñado de avellanas picaditas
- 1 Taza de quinoa cocida
- 2 Cucharadas soperas de aceite de coco
- 2 Cucharadas soperas de cacao puro en polvo
- Edulcorante al gusto
Paso a paso
- 1Mezclamos bien todos los ingredientes en un bol hasta formar una pasta homogénea y con todos los ingredientes bien integrados.
- 2Seguidamente vamos haciendo bolitas con la mezcla y colocándolas en un papel de hornear.
- 3Las chafamos para darles forma de galleta.
- 4Llevamos al congelador, mínimo de 2 a 3h.
- 5Puedes decorar con un poco de cacao 100% puro derretido antes de llevar al congelador
- 6¡Listo! Ya tenemos nuestras Galletas heladas de quinoa, avellanas y cacao
