Ingredientes
- 2 Ramas de apio
- Champiñones laminados
- Gambones congelafos
- Ajo en polvo
- Salsa tamari
- Aceite de oliva virgen extra
Paso a paso
- 1Limpiamos los champiñones y el apio.
- 2Llevamos los champiñones a una sartén y los vamos pochando.
- 3Mientras cortamos el apio bien pequeñito.
- 4Añadimos el apio a la sartén junto a los champiñones y un chorrito de aceite.
- 5Pochamos bien hasta que estén casi cocinados los champiñones.
- 6En ese momento añadimos los gambones y dejamos que se cocinen y se impregnen de sabor.
- 7Cuando casi estén cocinados sazonamos con ajo en polvo y un chorrito de salsa tamari.
- 8Cocinamos hasta que se mezclen bien los sabores.
- 9¡Listo! Ya tenemos nuestros Gambones con champiñones a la soja
